| Abholkarte |

• Schweinefiletspitzen

  in Cognac-Pfefferrahmsauce mit
  geschwenkten Champignons & Bandnudeln

  € 16 ^.50

• Pulled Pork Burger

  schonend gegarte Schweineschulter im rustikalem
  Burgerbrötchen mit Barbecuesoße, Krautsalat & Pommes frites

  € 14 ^.50

• Folienkartoffel

  gefüllt mit Grillgemüse,
  Kräuterdip & kleinem Salat

  € 11 ^.90

• Karamellisierter Ziegenkäse (groß)

  an gezupften Blattsalaten mit Portweinfeigen & Himbeer-Honig Vinaigrette
  

  € 13 ^.90

• Kürbis-Ingwercremesuppe (klein)

  mit Beelitzer Kürbiskernöl
  

  € 5 ^.50

• Kürbis-Ingwercremesuppe

  mit Beelitzer Kürbiskernöl

  € 8 ^.90

• LandMahl Soljanka (klein)

  mit Sauerrahm & Zitrone

  € 6 ^.90

• LandMahl Soljanka (groß)

  mit Sauerrahm & Zitrone

  € 8 ^.90

• Kalbsleber “Berliner Art”

  an geschmorten Apfel- und
  Zwiebelringen & Kartoffelstampf

  € 15 ^.90

• Knuspriges Schnitzel vom Landschwein

  mit Spiegelei, märkischen
  Bratkartoffeln & kleinem Salat

  € 14 ^.50

• Pulled Pork Burger

  schonend gegarte Schweineschulter im Flaguette
  mit Barbecuesoße, Krautsalat & Pommes frites

  € 12 ^.90

• Hähnchenbrust im Knuspermantel

  an Kokos-Currysauce mit gegrilltem
  Gemüse & Basmatireis

  € 14 ^.50

• Bandnudeln-Pesto

  mit Bärlauchpesto, geschmolzenen Kirschtomaten,
  frischem Ruccola & gehobeltem Parmesan

  € 13 ^.50

• Captain Huck (KIDS)

  kleines Schnitzel mit
  Pommes frites & Ketschup

  € 5 ^.90

• Karamellisierter Kaiserschmarren (KIDS)

  mit Puderzucker & Apfelmus

  € 5 ^.20

• Zanderfilet

  mit Rahmwirsing & Kartoffelstampf
  

  € 18 ^.90